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ERM-BB184牛肌肉標(biāo)準(zhǔn)品產(chǎn)品簡介

發(fā)布時間: 2025-10-10  點(diǎn)擊次數(shù): 101次

ERM-BB184牛肌肉標(biāo)準(zhǔn)品 由原歐盟參考物質(zhì)與測量研究所(IRMM,現(xiàn)整合入 JRC)聯(lián)合國際標(biāo)準(zhǔn)化組織(ISO/TC 34)、歐洲食品安全局(EFSA)共同研發(fā),嚴(yán)格符合 ISO 17034《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì) / 標(biāo)準(zhǔn)樣品生產(chǎn)者能力認(rèn)可準(zhǔn)則》及 ISO Guide 35《標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)的選擇與使用》要求,被列為一級基體 CRM。其特性量值可直接溯源至國際單位制(SI)或國際公l認(rèn)基準(zhǔn)方法(如 β- 興奮l劑檢測溯源至 ERM-CA740 克倫特羅純物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)品),是牛肉檢測方法驗(yàn)證、儀器校準(zhǔn)的權(quán)l(xiāng)威依據(jù)。


規(guī)格與儲存條件

  1. 常規(guī)規(guī)格:

ERM-BB184牛肌肉標(biāo)準(zhǔn)品產(chǎn)品以冷凍均質(zhì)糊狀樣品形式供應(yīng),主流包裝為 15g / 支(密封于雙層惰性氣體保護(hù)的聚乙烯離心管中,外層附防穿l刺鋁箔袋),定值項(xiàng)目涵蓋三大類共 18 項(xiàng)特性量:
    • 獸藥殘留:β- 興奮l劑(克倫特羅、沙丁胺醇)、大環(huán)內(nèi)酯類(紅霉素、泰樂菌素)、氟喹諾酮類(恩諾沙星);

    • 重金屬及元素:鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、銅(Cu)、鋅(Zn);

    • 營養(yǎng)成分:總蛋白、總脂肪、水分、灰分。

適配檢測技術(shù)包括液相色譜 - 串聯(lián)質(zhì)譜(LC-MS/MS)、氣相色譜 - 串聯(lián)質(zhì)譜(GC-MS/MS)、電感耦合等離子體質(zhì)譜(ICP-MS)及凱氏定氮法等。
  1. 儲存要求:

ERM-BB184牛肌肉標(biāo)準(zhǔn)品需在 **-20℃±5℃避光冷凍保存 **,嚴(yán)禁室溫放置或反復(fù)凍融(牛肌肉中不飽和脂肪酸含量較高,反復(fù)凍融會導(dǎo)致脂肪氧化、蛋白變性,引發(fā)目標(biāo)成分降解);解凍后需在 2-8℃條件下 24 小時內(nèi)完成檢測,未用完樣品需立即用氮?dú)庵脫Q管內(nèi)空氣后密封,放回 - 20℃冷凍,且重新冷凍后僅允許再解凍 1 次。


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